Carne de iepure în marinad roșu
Recomandări de preparare:
Se eliberează de ambalaj și se supune tratamentului termic prin coacere, prăjire sau fierbere, după dorință, până la starea de gata pentru consum. Decongelarea și congelarea repetată nu se admite.
Ingrediente:
Carne de iepure, amestec de condimente — marinată roșie (ulei de floarea soarelui rafinat, sare alimentară neiodată, piper negru, ceapă uscată, conservanți (dioxid de sulf E220, sorbat de potasiu E202), agenți de îngroșare (gumă de xantan E415, gumă de guar E412), potențiatori de aromă (monoglutamat de sodiu E621, 5’-ribonucleptide disodice E635), extract de paprica, acidifianți (acid citric E330), arome identic naturale, stabilizator (lactat de calciu E327), antioxidant (citrat de sodiu E331).
Valoarea nutrițională per 100g:
- Proteine – 19,5 g
- Grăsimi – 15,7 g (din care acizi grași săturați – 4,0 g)
- Glucide – 0,0 g (din care zaharuri – 0,0 g)
- Sare – 1,48 g
Valoarea energetică:
- 192,0 kcal / 802,6 kj
Temperatura de păstrare:
de la 0°C până la 4°C
